Weihnachtliches Imkertreffen mit Honigverkostung
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Honigverkostung zum Jahresende
Im Imkerverein Frankenstein ist es schon zur Tradition geworden, zum Jahresabschluss den in diesem Jahr selbst geernteten Honig im Rahmen einer Honigverkostung der „kritischen Prüfung“ durch die Imkerkolleginnen und -kollegen zu unterziehen. So wollen wir auch in diesem Jahr die Vielfalt und Einzigartigkeit unserer regionalen Honige riechen und schmecken.
Wir treffen uns am 12.12.2017 um 19.30 Uhr – wie gewohnt – in der Gaststätte Waldsportplatz in Darmstadt-Eberstadt, Brandenburger Strasse 65.
Jeder, der seinen Honig aus 2017 mitbringen und testen lassen möchte, kann dies mit einem Honigglas ohne Beschriftung oder Etikett tun. Durch Vergabe von Nummern soll eine anonyme Beurteilung der mitgebrachten Honige erreicht werden. Max. 20 Honigproben werden verkostet und mit einem Punkte-System bewertet. Beurteilungsbögen werden vorbereitet und stehen zur Verfügung. Die drei „besten“ Honige werden prämiert.
Der Abend gestaltet sich wie folgt:
19:30 Rückblick auf das Imkerjahr 2017
20:00 Gemeinsames Essen
20:30 Honigverkostung
Mit imkerlichen Grüßen und der Hoffnung auf einen honigreichen Abend
Jürgen Ackermann