Jul 212012
Foto: Tino Westphal – Bienenstand in den dalmatischen Bergen bei Knin. In der brütenden Hitze des Juli ist wenig Betrieb am Flugbrett.
Der Imker geht mit offenen Augen durch den Urlaub und entdeckt natürlich die Imkerstände in den Bergen Dalmatiens.
Die Beuten in Holz-Magazinen kommen bekannt vor: die könnten auch gut in Deutschland stehen. Im Gespräch mit dem Imker in Primosten die Überraschung: die genutzte Carnica-Königinnen kommen aus Deutschland. Das sind also sehr deutsche Bienen.
Ein besonderer Genuss: die lokalen Sortenhonige, wie den Rosmarin-Honig. Sehr lecker, unbedingt probieren!